Рецепт Напиток из цикория со сливками 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Напиток из цикория со сливками 10%

Цикорий натур. Сублимированный 6 г
Сливки фермерские 10% 30 г
Вода водопроводная, городская 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток из цикория со сливками 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.9% 3294 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.8% 1667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 12.2% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 4% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.9% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 343.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 55.4% 594 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 12.5% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 38.9% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 21.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 6.9% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 82.5% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 4.3% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 16.8% 1961 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 27.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 20.8% 1579 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.8 мг 2500 мг 8.8% 29% 1143 г
Кальций, Ca 198.23 мг 1000 мг 19.8% 65.3% 504 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 23.4% 1405 г
Натрий, Na 77.57 мг 1300 мг 6% 19.8% 1676 г
Сера, S 56.9 мг 1000 мг 5.7% 18.8% 1757 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 64% 516 г
Хлор, Cl 153.33 мг 2300 мг 6.7% 22.1% 1500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 3.6% 9137 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 20.1% 1636 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 16.5% 2000 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 4% 8547 г
Медь, Cu 37.37 мкг 1000 мкг 3.7% 12.2% 2676 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 28.4% 1167 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 1.677 мкг 55 мкг 3% 9.9% 3280 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 89.88 мкг 4000 мкг 2.2% 7.3% 4450 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 18.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 15.8% 2066 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.373 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 3.973 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Напиток из цикория со сливками 10% составляет 30,3 кКал.

  • Порция = 180 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ СО СЛИВКАМИ 10%

Напиток из цикория со сливками 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 25 %, кальцием - 19,8 %, фосфором - 19,4 %

Чем полезен Напиток из цикория со сливками 10%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Напиток из цикория со сливками 10%, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Напиток из цикория со сливками 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги