Рецепт филе курицы тушеное в соево медовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе курицы тушеное в соево медовом соусе

Цыплята (Тушение) 1000 г
Соевый соус 30 г
Мед пчелиный 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе курицы тушеное в соево медовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 16.9% 450 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.8% 862 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2320 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.8% 973 г
Витамин В4, холин 114.56 мг 500 мг 22.9% 17.4% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 11.9% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.486 мг 2 мг 24.3% 18.5% 412 г
Витамин В9, фолаты 3.35 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11940 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 9.8% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин Н, биотин 8.156 мкг 50 мкг 16.3% 12.4% 613 г
Витамин РР, НЭ 6.0274 мг 20 мг 30.1% 22.9% 332 г
Макроэлементы
Калий, K 274.14 мг 2500 мг 11% 8.4% 912 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 4% 1874 г
Натрий, Na 252.7 мг 1300 мг 19.4% 14.8% 514 г
Сера, S 174.96 мг 1000 мг 17.5% 13.3% 572 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 17.6% 431 г
Хлор, Cl 74.24 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3098 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1294 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3846 г
Кобальт, Co 9.712 мкг 10 мкг 97.1% 73.8% 103 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Медь, Cu 66.71 мкг 1000 мкг 6.7% 5.1% 1499 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 5.2% 1442 г
Фтор, F 146.6 мкг 4000 мкг 3.7% 2.8% 2729 г
Хром, Cr 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 11.8% 644 г
Цинк, Zn 1.2242 мг 12 мг 10.2% 7.8% 980 г

Энергетическая ценность филе курицы тушеное в соево медовом соусе составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ ТУШЕНОЕ В СОЕВО МЕДОВОМ СОУСЕ

филе курицы тушеное в соево медовом соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,9 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 24,3 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 30,1 %, калием - 11 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 97,1 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен филе курицы тушеное в соево медовом соусе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе курицы тушеное в соево медовом соусе, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе курицы тушеное в соево медовом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги