Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Лук, сырой 20 г
Огурец очищенный, сырой 100 г
Томаты красные, спелые, сырые 200 г
Сквашенная сметана 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.9% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.7% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.7% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.1% 2418 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 15% 2639 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 62.687 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 22% 1792 г
бета Криптоксантин 5.373 мкг ~
Ликопин 1536.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 5.5% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 11.4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.582 мкг 400 мкг 3.6% 14.2% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 42.1% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 9.1% 4261 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 22.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.3775 мг 20 мг 1.9% 7.5% 5298 г
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.12 мг 2500 мг 7.9% 31.1% 1268 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6079 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 11% 3575 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 17568 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 13.4% 2909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 5.5% 7287 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 19.3% 2041 г
Медь, Cu 59.6 мкг 1000 мкг 6% 23.6% 1678 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 31250 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты