Рецепт Кабачки гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки гриль

Кабачок (Запекание) 435 г
Масло оливковое 7 г
Чеснок луковица 10 г
Перец жгучий красный 7 г
Сыр ИЧАЛКИ 15 г
Способ приготовления

В пакет с солью, перцем, пряностиями и маслом, потрясти, дать полежать, на противень с пекарской бумагой, в разогретую до 180 духовку резать лучше потолще

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.7% 1867 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.9% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.8% 1538 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 7.1% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
альфа Каротин 0.752 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11364 г
бета Криптоксантин 0.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 17% 1170 г
Витамин В9, фолаты 18.749 мкг 400 мкг 4.7% 9.3% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 24.3% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 2% 9634 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0185 мг 20 мг 5.1% 10.1% 1964 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.29 мг 2500 мг 11.2% 22.1% 892 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4137 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 6.1% 3236 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44369 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 4.1% 4706 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3557 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 5.3% 3717 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7117 г
Медь, Cu 6.58 мкг 1000 мкг 0.7% 1.4% 15198 г
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12673 г
Цинк, Zn 0.0359 мг 12 мг 0.3% 0.6% 33426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Кабачки гриль составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ГРИЛЬ

Кабачки гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, калием - 11,2 %

Чем полезен Кабачки гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки гриль, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги