Рецепт Слойки с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с курицей и грибами

Лук репчатый 231 г
Шампиньоны 511 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 38 г
Сыр Легкий 30% [Landers ] 179 г
Сметана 10% [Зеленый Луг] 213 г
Яйцо куриное 57 г
Куриная Грудка [Белая Птица] 696 г
Тесто Дрожжевое [365 Дней] 604 г
Сыр Легкий [Сыробогатов] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 9% 469 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.2% 589 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.5% 1210 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.5% 1216 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 5.6% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 10.118 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 1.6% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 5.418 мкг 50 мкг 10.8% 4.6% 923 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8081 мг 20 мг 9% 3.8% 1106 г
Ниацин 1.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.38 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1378 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14265 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 2.2% 1965 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6079 г
Натрий, Na 6.61 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19667 г
Сера, S 21.49 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4653 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6593 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2392 г
Кобальт, Co 5.335 мкг 10 мкг 53.4% 22.6% 187 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Медь, Cu 159.01 мкг 1000 мкг 15.9% 6.7% 629 г
Молибден, Mo 1.065 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6573 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 8.609 мкг 55 мкг 15.7% 6.6% 639 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Титан, Ti 16.69 мкг ~
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40363 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 3.5% 1199 г
Цинк, Zn 0.2288 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Слойки с курицей и грибами составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Слойки с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 15,9 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Слойки с курицей и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с курицей и грибами, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты