Рецепт тыква запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запеченная в духовке

Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Тыква 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.5% 1053 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.5% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.4 мкг 900 мкг 27% 72.4% 370 г
бета Каротин 1.46 мг 5 мг 29.2% 78.3% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.6% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 20.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 17.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.628 мкг 400 мкг 3.4% 9.1% 2935 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 23.3% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 10.7% 2483 г
Витамин РР, НЭ 0.6814 мг 20 мг 3.4% 9.1% 2935 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.66 мг 2500 мг 7.9% 21.2% 1258 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3625 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 9.4% 2894 г
Натрий, Na 346.46 мг 1300 мг 26.7% 71.6% 375 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5230 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 8.3% 3200 г
Хлор, Cl 546.73 мг 2300 мг 23.8% 63.8% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4265 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15464 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 29.8% 904 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 5.6% 4854 г
Медь, Cu 177.62 мкг 1000 мкг 17.8% 47.7% 563 г
Молибден, Mo 0.973 мкг 70 мкг 1.4% 3.8% 7194 г
Фтор, F 83.72 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4778 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 5.4% 5023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность тыква запеченная в духовке составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

тыква запеченная в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,2 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 17,8 %

Чем полезен тыква запеченная в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква запеченная в духовке, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченная в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы