Рецепт салат морк ябл каль огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морк ябл каль огур

Морковь, красная 75 г
Кремовое яблоко, сырое 170 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 190 г
Огурец, парниковый 140 г
Масло оливковое 10 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морк ябл каль огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.3% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.6% 2074 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.9% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.3% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.9 мкг 900 мкг 31.4% 43.2% 318 г
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 46.1% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.584 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3779 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 11% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 9.9% 1385 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15773 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.0373 мг 20 мг 15.2% 20.9% 658 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.7 мг 2500 мг 5.7% 7.8% 1740 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4757 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 9.2% 1498 г
Натрий, Na 25.06 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5188 г
Сера, S 63.45 мг 1000 мг 6.3% 8.7% 1576 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 12.4% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.3 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2410 г
Йод, I 105.75 мкг 150 мкг 70.5% 97% 142 г
Кобальт, Co 33.488 мкг 10 мкг 334.9% 460.7% 30 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 4.1% 3339 г
Медь, Cu 555.88 мкг 1000 мкг 55.6% 76.5% 180 г
Молибден, Mo 7.05 мкг 70 мкг 10.1% 13.9% 993 г
Никель, Ni 3.878 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19573 г
Цинк, Zn 0.666 мг 12 мг 5.6% 7.7% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 76.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.141 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.367 г ~

Энергетическая ценность салат морк ябл каль огур составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРК ЯБЛ КАЛЬ ОГУР

салат морк ябл каль огур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином PP - 15,2 %, йодом - 70,5 %, кобальтом - 334,9 %, медью - 55,6 %

Чем полезен салат морк ябл каль огур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морк ябл каль огур, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морк ябл каль огур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты