Рецепт салат из свежиx овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежиx овощей

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец сладкий 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез Слобода Провансаль 50 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежиx овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.3% 1077 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 14.3% 1077 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 15.4% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5293 г
Витамин C, аскорбиновая 54.81 мг 90 мг 60.9% 93.8% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5419 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3691 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.8 мг 2500 мг 7.4% 11.4% 1353 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6831 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3026 г
Натрий, Na 302.98 мг 1300 мг 23.3% 35.9% 429 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 1.5% 10000 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 5.5% 2807 г
Хлор, Cl 474.96 мг 2300 мг 20.7% 31.9% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3579 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 35.9% 430 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3215 г
Медь, Cu 42.53 мкг 1000 мкг 4.3% 6.6% 2351 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 6.6% 2351 г
Никель, Ni 4.198 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47226 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.1305 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из свежиx овощей составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИX ОВОЩЕЙ

салат из свежиx овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,9 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен салат из свежиx овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежиx овощей, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежиx овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы