Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Овсяная мука (Запекание)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Мед пчелиный	80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Имбирь Молотый [Kamis]	2 г
Корица, молотая	2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	410.8 ккал	1684 ккал	24.4%	5.9%	410 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	3.5%	697 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	5.8%	421 г
Углеводы	62.1 г	219 г	28.4%	6.9%	353 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	4.3%	571 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.2%	11963 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.7 мкг	900 мкг	8.1%	2%	1238 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13889 г
бета Криптоксантин	0.631 мкг	~
Ликопин	0.073 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.086 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.206 мг	1.5 мг	13.7%	3.3%	728 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	1.8%	1353 г
Витамин В4, холин	30.12 мг	500 мг	6%	1.5%	1660 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	0.9%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	0.4%	5556 г
Витамин В9, фолаты	3.648 мкг	400 мкг	0.9%	0.2%	10965 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	0.6%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.1%	21951 г
Витамин D, кальциферол	0.375 мкг	10 мкг	3.8%	0.9%	2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.266 мг	15 мг	8.4%	2%	1185 г
гамма Токоферол	0.051 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.378 мкг	50 мкг	4.8%	1.2%	2103 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.3706 мг	20 мг	16.9%	4.1%	593 г
Ниацин	0.806 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.36 мг	2500 мг	9.1%	2.2%	1104 г
Кальций, Ca	56.96 мг	1000 мг	5.7%	1.4%	1756 г
Магний, Mg	79.85 мг	400 мг	20%	4.9%	501 г
Натрий, Na	168.43 мг	1300 мг	13%	3.2%	772 г
Сера, S	21.83 мг	1000 мг	2.2%	0.5%	4581 г
Фосфор, P	279.3 мг	800 мг	34.9%	8.5%	286 г
Хлор, Cl	22.79 мг	2300 мг	1%	0.2%	10092 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.084 мг	18 мг	17.1%	4.2%	584 г
Йод, I	2.48 мкг	150 мкг	1.7%	0.4%	6048 г
Кобальт, Co	1.281 мкг	10 мкг	12.8%	3.1%	781 г
Марганец, Mn	0.0952 мг	2 мг	4.8%	1.2%	2101 г
Медь, Cu	24.13 мкг	1000 мкг	2.4%	0.6%	4144 г
Молибден, Mo	0.733 мкг	70 мкг	1%	0.2%	9550 г
Селен, Se	3.642 мкг	55 мкг	6.6%	1.6%	1510 г
Фтор, F	26.56 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	15060 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.2%	10204 г
Цинк, Zn	0.1769 мг	12 мг	1.5%	0.4%	6783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	45.79 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.141 г	~
Лизин	0.116 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.08 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.146 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.158 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.232 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.12 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.29 г	от 4.7 до 16.8 г	6.2%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.127 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.744 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.263 г	~
6:0 Капроновая	0.12 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.148 г	~
12:0 Лауриновая	0.168 г	~
14:0 Миристиновая	0.781 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.411 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.775 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.718 г	min 16.8 г	16.2%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.151 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.275 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.263 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.357 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.224 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 410,8 кКал.

Порция = 20 гр (82.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	410.8 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	62.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином PP - 16,9 %, магнием - 20 %, фосфором - 34,9 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Имбирное печенье

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 410,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе