Рецепт Салат из креветки 31-12-2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из креветки 31-12-2023

Креветка приготовленная 228 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук репчатый 10 г
Салат (латук) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из креветки 31-12-2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 17.1% 613 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 13.3% 785 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 10.2% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.6% 2903 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.521 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3472 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 13.5% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5855 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 12% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.1537 мг 20 мг 5.8% 6.1% 1734 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.89 мг 2500 мг 9.8% 10.3% 1021 г
Кальций, Ca 152.14 мг 1000 мг 15.2% 15.9% 657 г
Кремний, Si 3.172 мг 30 мг 10.6% 11.1% 946 г
Магний, Mg 30.47 мг 400 мг 7.6% 8% 1313 г
Натрий, Na 147.73 мг 1300 мг 11.4% 12% 880 г
Сера, S 125.7 мг 1000 мг 12.6% 13.2% 796 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 21.8% 481 г
Хлор, Cl 189.19 мг 2300 мг 8.2% 8.6% 1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 13.96 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 4.3% 2423 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 29.7% 353 г
Литий, Li 14.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1823 г
Медь, Cu 201.88 мкг 1000 мкг 20.2% 21.2% 495 г
Молибден, Mo 3.56 мкг 70 мкг 5.1% 5.4% 1966 г
Никель, Ni 5.712 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 2.095 мкг 55 мкг 3.8% 4% 2625 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36832 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2174 г
Цинк, Zn 1.1746 мг 12 мг 9.8% 10.3% 1022 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.228 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 2.182 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.093 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из креветки 31-12-2023 составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРЕВЕТКИ 31-12-2023

Салат из креветки 31-12-2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 11,4 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 28,3 %, медью - 20,2 %

Чем полезен Салат из креветки 31-12-2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из креветки 31-12-2023, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из креветки 31-12-2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы