Рецепт Сливочные макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочные макароны

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 450 г
Вода 500 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочные макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7% 1333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.8% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3346 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3673 г
Витамин В4, холин 16.75 мг 500 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.956 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8071 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Витамин Н, биотин 1.581 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3163 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7925 мг 20 мг 4% 3.7% 2524 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.8 мг 2500 мг 2.9% 2.7% 3482 г
Кальций, Ca 51.16 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1955 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 1.6% 5941 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.9% 4988 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4571 г
Сера, S 35.53 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2815 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 6.5% 1439 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4592 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4360 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 7.7% 1225 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4149 г
Медь, Cu 138.67 мкг 1000 мкг 13.9% 13% 721 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2358 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8053 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 45.54 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8783 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.213 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.375 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.576 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Сливочные макароны составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЕ МАКАРОНЫ

Сливочные макароны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,9 %

Чем полезен Сливочные макароны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочные макароны, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочные макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты