Рецепт Супчик рататуйчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик рататуйчик

Шиитаке, грибы 10 г
Тыква (Варка без слива) 35 г
Кабачок (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лук порей (Варка без слива) 20 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 50 г
Репа (Варка со сливом) 23 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 23 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Вода 500 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик рататуйчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.2% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 32.2% 943 г
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 36.2% 838 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 6.7% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 14.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 15.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.979 мкг 400 мкг 1% 3% 10053 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 16.4% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32680 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 13.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9642 мг 20 мг 4.8% 14.6% 2074 г
Ниацин 1.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.85 мг 2500 мг 5% 15.2% 2019 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5624 г
Кремний, Si 6.792 мг 30 мг 22.6% 68.7% 442 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 13.7% 2208 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 11797 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 11.2% 2672 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 12.5% 2432 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 8.5% 3600 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18519 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 50.5% 603 г
Литий, Li 2.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 11.2% 2674 г
Медь, Cu 53.26 мкг 1000 мкг 5.3% 16.1% 1878 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 11.9% 2580 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 2.847 мкг 55 мкг 5.2% 15.8% 1932 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 82.7 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4837 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 9.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Кампестерол 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.882 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Супчик рататуйчик составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (115.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК РАТАТУЙЧИК

Супчик рататуйчик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 22,6 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Супчик рататуйчик

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик рататуйчик, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик рататуйчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты