Рецепт Грибная пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибная пицца на лаваше

Цельнозерновой лаваш 120 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 100 г
Вешенки 70 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Кукуруза, консервы 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибная пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.4% 776 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.5% 767 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.3% 1360 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 4.8% 1198 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.2% 1111 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 3.5% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.3% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 21.255 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 4.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4739 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.108 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 3.5% 1632 г
Витамин Н, биотин 2.983 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1676 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.5915 мг 20 мг 18% 10.4% 557 г
Ниацин 0.804 мг ~
Бетаин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.64 мг 2500 мг 8.7% 5% 1143 г
Кальций, Ca 241.84 мг 1000 мг 24.2% 13.9% 413 г
Кремний, Si 1.462 мг 30 мг 4.9% 2.8% 2052 г
Магний, Mg 32.41 мг 400 мг 8.1% 4.7% 1234 г
Натрий, Na 632.5 мг 1300 мг 48.7% 28% 206 г
Сера, S 88.54 мг 1000 мг 8.9% 5.1% 1129 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 16.4% 351 г
Хлор, Cl 571.15 мг 2300 мг 24.8% 14.3% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 17.74 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 4.3% 1343 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 12.6% 459 г
Литий, Li 4.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.2946 мг 2 мг 14.7% 8.5% 679 г
Медь, Cu 148.25 мкг 1000 мкг 14.8% 8.5% 675 г
Молибден, Mo 7.234 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 968 г
Никель, Ni 1.843 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 5.534 мкг 55 мкг 10.1% 5.8% 994 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32494 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1543 г
Цинк, Zn 1.2146 мг 12 мг 10.1% 5.8% 988 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.241 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.67 мг max 300 мг
Кампестерол 0.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.045 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Грибная пицца на лаваше составляет 173,7 кКал.

  • Порция = 228 гр (396 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНАЯ ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Грибная пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18 %, кальцием - 24,2 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 14,7 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Грибная пицца на лаваше

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибная пицца на лаваше, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы