Рецепт Ореховый мини тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховый мини тортик

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Пищевая сода 3 г
Уксус яблочный 5 г
заменитель сахара МонтеСвит 3 г
Мука миндальная 60 г
Псиллиум био 7 г
Крем-чиз мой кето 65 г
Способ приготовления

Кекс из микроволновки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый мини тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.7 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.8% 618 г
Жиры 38.9 г 56 г 69.5% 16.2% 144 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.8% 833 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 5.5% 422 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 3% 776 г
Витамин В4, холин 116.87 мг 500 мг 23.4% 5.5% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 3.2% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.915 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5054 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 3.4% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 2% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1% 2351 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 4.5% 520 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7498 мг 20 мг 8.7% 2% 1143 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.87 мг 2500 мг 4.8% 1.1% 2086 г
Кальций, Ca 70.69 мг 1000 мг 7.1% 1.7% 1415 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3469 г
Натрий, Na 386.97 мг 1300 мг 29.8% 7% 336 г
Сера, S 81.68 мг 1000 мг 8.2% 1.9% 1224 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 3.3% 711 г
Хлор, Cl 101.87 мг 2300 мг 4.4% 1% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 1.4% 1626 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 1.8% 1324 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 9.4% 249 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4619 г
Медь, Cu 50.85 мкг 1000 мкг 5.1% 1.2% 1967 г
Молибден, Mo 5.135 мкг 70 мкг 7.3% 1.7% 1363 г
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Селен, Se 11.39 мкг 55 мкг 20.7% 4.8% 483 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13000 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 1.2% 1873 г
Цинк, Zn 0.6236 мг 12 мг 5.2% 1.2% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.182 г от 0.9 до 3.7 г 20.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.448 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.873 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.082 г min 16.8 г 42.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.955 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.406 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ореховый мини тортик составляет 427,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (299.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 38.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ МИНИ ТОРТИК

Ореховый мини тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Ореховый мини тортик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ореховый мини тортик, калорийность 427,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховый мини тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты