Рецепт Суп овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с курицей

Бульон куриный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Петрушка свежая (Варка со сливом) 10 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.5% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.6% 3712 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.4% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 18.8% 915 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 19.1% 903 г
Лютеин + Зеаксантин 0.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2338 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 5.7% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 12.4% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15674 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 28.9% 594 г
Витамин РР, НЭ 1.8249 мг 20 мг 9.1% 15.7% 1096 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.29 мг 2500 мг 8.5% 14.6% 1172 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5634 г
Кремний, Si 9.99 мг 30 мг 33.3% 57.3% 300 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 8.1% 2133 г
Натрий, Na 238.77 мг 1300 мг 18.4% 31.7% 544 г
Сера, S 51.04 мг 1000 мг 5.1% 8.8% 1959 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 11.4% 1512 г
Хлор, Cl 178.43 мг 2300 мг 7.8% 13.4% 1289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 5.7% 3010 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11194 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 43.2% 399 г
Литий, Li 6.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2283 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 16% 1074 г
Молибден, Mo 4.89 мкг 70 мкг 7% 12% 1431 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 3.524 мкг 55 мкг 6.4% 11% 1561 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31008 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 8.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.4454 мг 12 мг 3.7% 6.4% 2694 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с курицей составляет 58,1 кКал.

  • Порция = 302 гр (175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ

Суп овощной с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Суп овощной с курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с курицей, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты