Рецепт Шоколадный торт с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадный торт с рикоттой
| Рикотта Vitalat | 250 г |
| Творожный сыр сливочный Hochland | 220 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 400 г |
| Бисквит с какао | 700 г |
| Какао-порошок Золотой ярлык | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с рикоттой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.8% | 1267 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10% | 354 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 4.6% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 27.6 мг | 500 мг | 5.5% | 2% | 1812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.951 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.157 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8815 мг | 20 мг | 4.4% | 1.6% | 2269 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.93 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2979 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4057 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2569 г |
| Натрий, Na | 88.59 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.4% | 1467 г |
| Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3628 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 2.4% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 29.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 1.9% | 1840 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.8% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
| Медь, Cu | 138.78 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.9% | 721 г |
| Молибден, Mo | 4.087 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1713 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.116 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25284 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.866 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт с рикоттой составляет 281,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 281.4 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 15.8 г | -% | |
| Углеводы | 28.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 48.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С РИКОТТОЙ
Шоколадный торт с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как:
медью - 13,9 %
Чем полезен Шоколадный торт с рикоттой
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мои котлетки
- Капуста отварная с маслом и яйцом
- 03.31 Салат с йогуртом
- Постный суп чечевичный
- Шаурма
- Творожок с йогуртом
- Салат с курицей и морковью по корейски
- Сметанный бисквит
- Protelike
- Намазка из селедки
- Салат из говяжей печени
- Овощи с курицей и бурым рисом
- Сыр творожный
- Стейк стриплойн на гриле мой
- Сыр тертый Пармезан
- Пицца
- Творожная запеканка
- Рис с овощами (лук+морковь) и курицей (голень+крыло)
- Гуляш из говядины
- Батончик карамель
- Плов с шампиньонами
- Сыр мягкий в рассоле Фетакса легкий
- Рыба наша
- Кето оладьи
- Макароны с сливочно-чесночном соусе
- Вельвет муссовое пирожное
- Крымское вино сухое белое
- Салат помидорно-огуречный
- Ежики
- Горбуша жаренная
- Лапша Лингвини
- Горошек со сливочным маслом
- Сэндвич с курой Su-Vide
- Королевская ватрушка на цельнозерновой муке и эритрите
- Хлеб Старославянский
- Лепешка из зелёной гречки и нута
- Печенье типа датское
- Сухари лента
- Хлебцы кукурузно рисовые чиа лен dr korner
- Snickers Super
- Арахисовая картошка ПП
- Сметана 21%
- Пирог овсяный с морковью и яблоком
- Цезарь с курицей
- Суп с фасолью
- Сервелат финский
- Яичный с Редиской
- Печенье лимон и мята
- Сыр купеческий
- Кофе Арома Интенсо 8 НЕСКАФЕ ГОЛД
- Творожный чизкейк Оля
- Фрикадельки
- Макароны с фасолью
- Минтай припущенный целиком (филе с кожей без костей )
- Колбаса вареная молочная в нарезке
- Зефир бананово-клубничный в молочном шоколаде
- Диета.Греческий салат
- Зелёный борщ
- Тефтели куриные
- Майонез с лимонным соком
- Тыквенная запеканка
- Жевательная конфета с арбузом
- Соевый изолят Russian Superfood
- Крабовый салат
- Рис на гарнир пропаренный
- Компот из вишни дом.
- Говяжий фарш с кетчупом и луком
- Ватрушка с нрибами
- Чипсы Pringles
- Чак ролл стейк из говядины
- Киш с семгой
- Запеканка с курицей и грибами
- Перец фаршированный
- Творог из цельного козьего молока
- Bombbar coconut батончик
- Салат из свеклы и моркови
- Наггетсы рыбные с сыром
- Блинчики с рикоттой
- Салат из говяжей печени
- Батончик кокос Snaq fabric COCO
- Оладьи из цветной капусты
- Чай с заваркой из чайника
- Лечо любительское
- Poire, amandes
- Сыр легкий
- Сыр легкий
- сливки 18 % поставы
- Макароны с креветками
- Сырники
- Оладьи из кабачков
- Кетохлеб на кефире с миндальной мукой
- Вафли с красной рыбой
- Шавуха домашняя всратая
- Креветки с кабачками
- Грудка с грибами
- Пирожное бисквитное с шоколадной начинкой "Медвежонок Барни" Шоколад
- Геркулес Селяночка
- Медальоны из филе горбуши и брокколи 180гр 2шт
- Котлеты из леща (копия)
- Омлет в пакете
Метки: Как приготовить Шоколадный торт с рикоттой, калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
