Калорийность Гратен с говяжьей щёчкой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гратен с говяжьей щёчкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 14.2% 392 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 18.5% 299 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.3% 1304 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 1.8% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 900 мкг 900 мкг 100% 55.5% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.993 мг 20 мг 5% 2.8% 2014 г
Макроэлементы
Калий, K 396 мг 2500 мг 15.8% 8.8% 631 г
Кальций, Ca 119 мг 1000 мг 11.9% 6.6% 840 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.8% 2000 г
Натрий, Na 433 мг 1300 мг 33.3% 18.5% 300 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 7.8% 708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2% 2813 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.5% 1242 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 8.9% 625 г
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 2.7% 2037 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 4.733 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%

Энергетическая ценность Гратен с говяжьей щёчкой составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАТЕН С ГОВЯЖЬЕЙ ЩЁЧКОЙ

Гратен с говяжьей щёчкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100 %, витамином C - 11 %, калием - 15,8 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 14,1 %, медью - 16 %

Чем полезен Гратен с говяжьей щёчкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гратен с говяжьей щёчкой калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гратен с говяжьей щёчкой, калории, нутриенты, полезные свойства Гратен с говяжьей щёчкой
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы