Рецепт Салат сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сытный

Куриная грудка (филе) (Варка)	300 г
Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), приготовленная	50 г
Фасоль, зерно (Варка)	50 г
Огурец, грунтовый	100 г
Кукуруза, консервы	200 г
Перец красный сладкий	40 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Сметана 10,0% жирности	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец молотый красный	3 г

Способ приготовления

Отварить фасоль, куриную грудку и рис. Курицу, огурец и перец нарезать кубиками, смешать с фасолью и рисом, добавить кукурузу. Посолить, поперчить по вкусу. Заправлять сметаной или классическим йогуртом без добавок. Фасоль лучше выбрать красную, а перец – тоже красный или оранжевый, чтобы салат получился разноцветным. Можно добавить ошпаренный кипятком мелко нарезанный красный лук.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.4 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1765 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	15.8%	661 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.6%	4000 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	4.3%	2461 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.2%	2000 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.6%	2952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.2 мкг	900 мкг	8%	8.4%	1247 г
бета Каротин	0.276 мг	5 мг	5.5%	5.8%	1812 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	4.1%	2571 г
Витамин В4, холин	40.81 мг	500 мг	8.2%	8.6%	1225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.492 мг	5 мг	9.8%	10.3%	1016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.332 мг	2 мг	16.6%	17.4%	602 г
Витамин В9, фолаты	12.765 мкг	400 мкг	3.2%	3.4%	3134 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	9.6%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	18.33 мг	90 мг	20.4%	21.4%	491 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.366 мг	15 мг	2.4%	2.5%	4098 г
Витамин Н, биотин	4.558 мкг	50 мкг	9.1%	9.5%	1097 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	6.4%	1644 г
Витамин РР, НЭ	5.4966 мг	20 мг	27.5%	28.8%	364 г
Макроэлементы
Калий, K	207.45 мг	2500 мг	8.3%	8.7%	1205 г
Кальций, Ca	39.55 мг	1000 мг	4%	4.2%	2528 г
Кремний, Si	6.447 мг	30 мг	21.5%	22.5%	465 г
Магний, Mg	43.37 мг	400 мг	10.8%	11.3%	922 г
Натрий, Na	286.52 мг	1300 мг	22%	23.1%	454 г
Сера, S	92.29 мг	1000 мг	9.2%	9.6%	1084 г
Фосфор, P	111.3 мг	800 мг	13.9%	14.6%	719 г
Хлор, Cl	297.03 мг	2300 мг	12.9%	13.5%	774 г
Микроэлементы
Бор, B	34.3 мкг	~
Ванадий, V	13.31 мкг	~
Железо, Fe	1.062 мг	18 мг	5.9%	6.2%	1695 г
Йод, I	4.35 мкг	150 мкг	2.9%	3%	3448 г
Кобальт, Co	6.94 мкг	10 мкг	69.4%	72.7%	144 г
Марганец, Mn	0.1691 мг	2 мг	8.5%	8.9%	1183 г
Медь, Cu	107.11 мкг	1000 мкг	10.7%	11.2%	934 г
Молибден, Mo	4.205 мкг	70 мкг	6%	6.3%	1665 г
Селен, Se	1.911 мкг	55 мкг	3.5%	3.7%	2878 г
Фтор, F	61.3 мкг	4000 мкг	1.5%	1.6%	6525 г
Хром, Cr	5.77 мкг	50 мкг	11.5%	12.1%	867 г
Цинк, Zn	1.2767 мг	12 мг	10.6%	11.1%	940 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат сытный составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.4 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫТНЫЙ

Салат сытный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 20,4 %, витамином PP - 27,5 %, кремнием - 21,5 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 69,4 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат сытный

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат сытный, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сытный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-11-28

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Каша тыквеная с полентой

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе