Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 232 г
Вода 1400 г
Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.1% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.5% 894 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.3% 2824 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 22.56 мг 500 мг 4.5% 3% 2216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.593 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.03 мг 15 мг 13.5% 9% 739 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5760 г
Витамин РР, НЭ 1.2459 мг 20 мг 6.2% 4.1% 1605 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.15 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8292 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1% 6845 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 3.8% 1745 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4739 г
Натрий, Na 146.22 мг 1300 мг 11.2% 7.5% 889 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3021 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Хлор, Cl 36.71 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2795 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.6% 1456 г
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 8.4% 792 г
Медь, Cu 302.41 мкг 1000 мкг 30.2% 20.1% 331 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 5.1% 1293 г
Фтор, F 269.15 мкг 4000 мкг 6.7% 4.5% 1486 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.067 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, марганцем - 12,6 %, медью - 30,2 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы