Рецепт курица с кабачками в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с кабачками в мультиварке

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 500 г
Масло подсолнечное 5 г
Кабачок (Жарка) 580 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Сметана 20,0% жирности 180 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с кабачками в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12% 844 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.9% 1018 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.2% 3169 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1957 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 4.1% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.445 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5760 г
Витамин РР, НЭ 6.2793 мг 20 мг 31.4% 31.8% 319 г
Ниацин 3.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.99 мг 2500 мг 10.2% 10.3% 977 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3110 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2357 г
Натрий, Na 449.74 мг 1300 мг 34.6% 35.1% 289 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8489 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 12% 851 г
Хлор, Cl 643.49 мг 2300 мг 28% 28.4% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1974 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 4.19 мкг 10 мкг 41.9% 42.5% 239 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6211 г
Медь, Cu 47.67 мкг 1000 мкг 4.8% 4.9% 2098 г
Молибден, Mo 6.106 мкг 70 мкг 8.7% 8.8% 1146 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43716 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 19.5% 522 г
Цинк, Zn 0.6206 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность курица с кабачками в мультиварке составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

курица с кабачками в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,4 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 28 %, кобальтом - 41,9 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен курица с кабачками в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с кабачками в мультиварке, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с кабачками в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты