Рецепт грибная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грибная икра
| Опята | 500 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грибная икра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 17.9% | 549 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 24.6% | 400 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 18.9% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 10.9% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.091 мг | 15 мг | 27.3% | 26.8% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7273 мг | 20 мг | 48.6% | 47.8% | 206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.64 мг | 2500 мг | 14.5% | 14.3% | 687 г |
| Кальций, Ca | 4.55 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21978 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2200 г |
| Натрий, Na | 4.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 5% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2476 г |
Энергетическая ценность грибная икра составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.7 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНАЯ ИКРА
грибная икра богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 19,2 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 27,3 %, витамином PP - 48,6 %, калием - 14,5 %
Чем полезен грибная икра
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель тушеный со свининой
- Слоеное гата
- Творог со сметаной
- пельмени из кеты
- венгерский гуляш
- 04,24 куриная грудка с фасолью
- Витамины группы В
- Салат Ленивая мимоза
- Макароны с колбасой
- Салат с кедровыми орешками
- Блины дрожжевые
- суп рыбный с сайрой
- Фасоль тушеная с морковью и луком
- фасоль красная консервированная
- блины ржаные
- Несквик Готовы шоколадный завтрак нестле
- творог в лаваше
- Сырники
- Овсяная каша в мультиварке
- Витамин Е
- омлет на кефире в микроволновке
- Яблоко с кефиром
- творог Останкинское
- черная смородина с сахаром
- Фаст-фуд, Тануки, Ясай Теппан
- спагети с грудкой копченой и сметаной
- Пирожок с вишней от Лавины
- сухарики из хлеба "особый"
- Молоко 1%
- Chilaquillas
- Десертный йогурт
- Творог с десертным йогуртом и бананом
- Сок апельсиновый
- Сухари сдобные с изюмом
- Компот из сухофруктов
- Горбуша с овощами запеченая
- Сырники соленые
- йогурт обезжиринный сладкий
- Сыр ВАЛИО Олтерманни полутвердый
- Рис отварной с соевым соусом
- пирог заливной с куриным фаршем
- Печень тушговяж 24. 04
- філе
- Творог обезжиренный "Вкусный день"
- Vitrum
- Лососевые бургеры в панировке
- Винегрет
- Филе индейки в микроволновке
- фасоль стручковая с яйцом и луком
- салат из редиса и огрцов со сметаной
- фруктоза
- Рыба с овощами
- Салат с горошком
- Винегрет
- Хлебцы Dr. Korner Клюквенные
- Колбаска баварская (столовка)
- Салат "Крабовый"
- Шампиньоны в сметане
- Верони от СОЮЗ пищепром
- Индейка в горчице с зеленью 23 04
- салат Фантазер (столовка)
- Индейка филе на пару
- суп рыбный на молоке
- Десерт с шоколадом (Я)
- Салат с пекинской капустой, ветчиной и сухариками
- Суп сливочный с лососем
- Салат Щетка
- КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗКИ ПОСТНОЕ БЛЮДО
- Котлеты (свинина, говядина, курица)
- баунти
- Салат с овощами
- печеночные оладьи
- Котлеты припущеные, 3 образец
- Каша гороховая
- 1 образец, котлеты припущеные
- Салат из свеклы с огурцом
- суфле диетическое
- Суфле яблочное
- креветки свежие
- Шоколад M&M's с шоколадом
- Овсяночка
- Суп кюфта с фрикадельками
- Торт от Яны
- Пищевые волокна
- Алфавит. В сезон простуд (3 таблетки)
- плов со свининой
- Витамин С
- Свинина жареная на сухой сковороде
- морож бисквит
- Конфета «Candy Nut» с арахисом
- Икра кабачковая
- напиток витаминный
- драники картофельно-капустные
- Чай с сахаром (1 ложка)
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Узвар
- К+Г
- куриный шашлык
- Кофе натуральный, молотый
- Заварной кофе
Метки: Как приготовить грибная икра, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибная икра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
