Рецепт Сырники творожные 15 ноя24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники творожные 15 ноя24

Творог 2% жирности 0 г
Яйцо куриное 58 г
Корица, молотая 0 г
Цукаты 0 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Ванилин 1 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 0 г
Рисовая мука, белая 26 г
Творог 5% жирности 73 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 125 г
Рисовая Мука [Гарнец] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творожные 15 ноя24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 12% 371 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.9% 903 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.2% 1048 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.5% 1278 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7% 632 г
Витамин В4, холин 87.31 мг 500 мг 17.5% 7.8% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 32.865 мкг 400 мкг 8.2% 3.7% 1217 г
Витамин В12, кобаламин 1.096 мкг 3 мкг 36.5% 16.3% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Витамин Н, биотин 10.062 мкг 50 мкг 20.1% 9% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8571 мг 20 мг 19.3% 8.6% 519 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.58 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2023 г
Кальций, Ca 113.98 мг 1000 мг 11.4% 5.1% 877 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Натрий, Na 61.64 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2109 г
Сера, S 205.21 мг 1000 мг 20.5% 9.1% 487 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 11.1% 399 г
Хлор, Cl 119.62 мг 2300 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 2% 2203 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1356 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 16.4% 273 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 2.2% 2010 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1202 г
Молибден, Mo 11.487 мкг 70 мкг 16.4% 7.3% 609 г
Олово, Sn 11.17 мкг ~
Селен, Se 29.543 мкг 55 мкг 53.7% 23.9% 186 г
Стронций, Sr 12.65 мкг ~
Фтор, F 35.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11170 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1907 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.609 г ~
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты 4.826 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.044 г ~
Пролин 1.078 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.611 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.888 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.976 г min 16.8 г 11.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.612 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники творожные 15 ноя24 составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.4 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ 15 НОЯ24

Сырники творожные 15 ноя24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 17,5 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 36,7 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 53,7 %

Чем полезен Сырники творожные 15 ноя24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники творожные 15 ноя24, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники творожные 15 ноя24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты