Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожная
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 156 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 9 г |
| Сахар песок | 92 г |
| Крупа манная | 83 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.1% | 481 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.4% | 683 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.5% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 5.4% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 84.29 мг | 500 мг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 5.4% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.787 мкг | 400 мкг | 13.9% | 6.1% | 717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.9% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 7.653 мкг | 50 мкг | 15.3% | 6.7% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1911 мг | 20 мг | 21% | 9.2% | 477 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.9 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1955 г |
| Кальций, Ca | 117.73 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Кремний, Si | 0.668 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2102 г |
| Натрий, Na | 263.66 мг | 1300 мг | 20.3% | 8.8% | 493 г |
| Сера, S | 166.98 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.3% | 599 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 10.7% | 407 г |
| Хлор, Cl | 457.5 мг | 2300 мг | 19.9% | 8.7% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.631 мкг | 10 мкг | 56.3% | 24.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Медь, Cu | 81.57 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.6% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 8.274 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.1% | 846 г |
| Никель, Ni | 1.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.868 мкг | 55 мкг | 48.9% | 21.3% | 205 г |
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11357 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.6617 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 229,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.5 кКал | -% | |
| Белки | 15.8 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 49.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,4 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B9 - 13,9 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 21 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 24,6 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 56,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 48,9 %
Чем полезен Запеканка творожная
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожно-шоколадный кекс с отрубями
- гералакт
- курица в маринаде
- Борщ Хозяин-барин (из банки)
- Армянский лаваш Деревенский
- Отбивная свинная
- Торт Мачо
- Сок банановый Сандора
- Котлеты из грудки
- Гречневая крупа
- пирог из яблок диетический
- Салат грибной Метро
- супчик овощной Ю
- гречневая каша
- сыр плавленный с добавками
- Медальоны в рисовых хлопьях
- Хлеб дворянский в нарезку
- Хлебцы "Тонкая талия"
- Лодочки из кабачков
- сушка трапеза
- Пухлые блинчики "Хотто Кээки" (рецепт на 4 штуки)
- протеиновый порошок
- Сыр Маасдам 45% Савушкин
- Сырок ванильный
- Вермишель "Фунчоза"
- Turisti snack
- поджарка
- Творожная запеканка с фруктами на основе тесте
- гречаники
- Sushi In wrap lõhe
- кофе нескафе 3в1
- Фунчоза с курицей и овощами
- Vichy vitamin reload
- йогурт без сахара
- куриные крылья в духовке
- Кофе с молоком
- суп-пюре из тыквы
- творог 0% беллакт брикет
- гречка с морковью и луком
- сырок творожный 16,5% жирность
- Салат с тыквой и огурцами
- сироп ЧМ абрикос
- сок "Сады Придонья" виноград-яблоко
- желе с соком виноград-яблоко
- Салат "Оранжевый" (с тыквой)
- Рулеты с тыквой
- мой омлет
- Смузи Хурма-Апельсин_Слива
- Пирожок с клубникой
- кекс шоколадный
- творог 1.8
- печенье сдобное
- Рыба по гречески
- cалат из свеклы и морской капусты
- пир жар с твор
- краб суп
- Сыр CHEESE Gallery Light Лайт 20%
- Майонез "Слобода оливковый"
- Оливье с курой
- Колбаса Саброза
- Суп с кабачками 30.09.15
- сыр бутербродный
- Семейный с отрубями
- Творог с изюмом
- Чудо молочный коктейль
- Шейка фирменная "Омский бекон"
- Котлета говяже-свинная
- колбаса 54156464148
- баранки
- Сухарики ржаные фазер
- Котлеты курица+кабачок 30.09.15
- манка с клубникой беллакт
- Суп щавелевый
- Тыквенная каша с рисом
- Персик папая
- белок начиненный
- Салат овощной 30.09.15
- morskaia kapusta morkva,selera
- Шоколад Белый с миндалем
- омлет
- Креветки Бухта изобилия
- овощи с яйцом
- Основа для пиццы (d23см)
- суп гороховый с сухариками Магги
- Сёмга на пару
- зефир в шоколаде
- сочник
- Chokolate Daim
- Колбаса ливерная "Мясницкий ряд"
- Tortelloni con Basilico
- изюм в шоколаде
- каша овсяная
- каша кукурузная с маслом
- каша пшенная
- Пицца вегетарианская
- Кофе Латте
- манго вяленый
- оладьи кабачковые
- тефтели
- Печенье-крекер
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
