Рецепт Острый тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Острый тыквенный суп

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Морковь, красная (Жарка) 48 г
Чеснок луковица (Жарка) 7 г
Картофель (Варка без слива) 88 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 68 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 19 г
Перец жгучий красный (Варка без слива) 2 г
Окорок Изысканный 45 г
Вода 1000 г
Бульон куриный 6 г
Тыква (Жарка) 522 г
Кефир 1% 17 г
Якитори 44 г
Способ приготовления

Не кефир, а мацони

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Острый тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.3% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.6% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.3% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.5% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 51.5% 641 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 44.2% 744 г
бета Криптоксантин 0.531 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.7% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 11.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.905 мкг 400 мкг 1.5% 5% 6774 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 7.3% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 4.3% 7813 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.904 мг 20 мг 4.5% 14.9% 2212 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.08 мг 2500 мг 5.4% 17.8% 1837 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5382 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 9.9% 3292 г
Натрий, Na 142.25 мг 1300 мг 10.9% 36% 914 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7962 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 10.6% 3162 г
Хлор, Cl 86.49 мг 2300 мг 3.8% 12.5% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5405 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 19481 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 33% 999 г
Литий, Li 4.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 5.9% 5540 г
Медь, Cu 73.71 мкг 1000 мкг 7.4% 24.4% 1357 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 4.6% 7277 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 49107 г
Фтор, F 92.91 мкг 4000 мкг 2.3% 7.6% 4305 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 8.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.1612 мг 12 мг 1.3% 4.3% 7444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Острый тыквенный суп составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСТРЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП

Острый тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 13,4 %

Чем полезен Острый тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Острый тыквенный суп, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Острый тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы