Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец, парниковый 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Все ингредиенты мелко порезать, смешать, заправить лимонным соком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 20.4% 633 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.5% 2000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 8.3% 1568 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11.8% 1104 г
Витамин В4, холин 56.79 мг 500 мг 11.4% 14.7% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 10.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.101 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9754 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 6.9% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 4.678 мкг 50 мкг 9.4% 12.2% 1069 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 6.1718 мг 20 мг 30.9% 40% 324 г
Макроэлементы
Калий, K 218.05 мг 2500 мг 8.7% 11.3% 1147 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3654 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 5.6% 2345 г
Натрий, Na 413.37 мг 1300 мг 31.8% 41.1% 314 г
Сера, S 127.75 мг 1000 мг 12.8% 16.6% 783 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 23% 561 г
Хлор, Cl 107.6 мг 2300 мг 4.7% 6.1% 2138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 8.5% 1516 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2825 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 32.3% 401 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3072 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 6.6% 1949 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 6% 2176 г
Селен, Se 6.989 мкг 55 мкг 12.7% 16.4% 787 г
Фтор, F 188.51 мкг 4000 мкг 4.7% 6.1% 2122 г
Хром, Cr 24.69 мкг 50 мкг 49.4% 63.9% 203 г
Цинк, Zn 0.5922 мг 12 мг 4.9% 6.3% 2026 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином PP - 30,9 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 25 %, селеном - 12,7 %, хромом - 49,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты