Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 2 кат. | 250 г |
Свинина, котлетное мясо | 250 г |
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 200 г |
Лук репчатый | 70 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Вода | 100 г |
Состав: говядина, 1 категория: 250.0 (грамм) свинина, 1 категории: 250.0 (грамм) хлеб пшеничный: 200 (грамм) вода: 0.5 (гран. стакан) лук репчатый: 1.0 (штука) соль поваренная: 1.0 (чайн. ложка) перец молотый черный: 0.5 (чайн. ложка) Описание: С хлеба срезать корочку, замочить мякиш в воде. Мясо, лук и размоченный хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и вымешать до образования однородной массы. Сформировать котлеты, запекатьв духовом шкафу
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.3% | 697 г |
Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.9% | 373 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.4% | 1856 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 53.85 мг | 500 мг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
Витамин В9, фолаты | 10.372 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3857 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 8.5% | 524 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3791 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5243 мг | 20 мг | 22.6% | 10% | 442 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.09 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.5% | 1275 г |
Кальций, Ca | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6592 г |
Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5964 г |
Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
Натрий, Na | 252.74 мг | 1300 мг | 19.4% | 8.6% | 514 г |
Сера, S | 148.16 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.6% | 675 г |
Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 6.4% | 697 г |
Хлор, Cl | 429.65 мг | 2300 мг | 18.7% | 8.3% | 535 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 4.3% | 1019 г |
Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
Кобальт, Co | 5.177 мкг | 10 мкг | 51.8% | 22.9% | 193 г |
Марганец, Mn | 0.2328 мг | 2 мг | 11.6% | 5.1% | 859 г |
Медь, Cu | 118.71 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.3% | 842 г |
Молибден, Mo | 10.458 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.6% | 669 г |
Селен, Se | 1.377 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.1% | 3994 г |
Фтор, F | 55.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7257 г |
Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
Цинк, Zn | 1.6902 мг | 12 мг | 14.1% | 6.2% | 710 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 225.8 кКал | -% | |
Белки | 10.9 г | -% | |
Жиры | 15 г | -% | |
Углеводы | 11.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 60 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|