Рецепт Запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курагой

Яйцо куриное 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 54 г
Сахар-песок 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности 197 г
творог 9% 293 г
Новый продукт 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4% 1070 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.4% 1750 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.8% 876 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.6% 7838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 4.1% 1029 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1259 г
Витамин В4, холин 63.09 мг 500 мг 12.6% 5.4% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.709 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3416 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 5.1% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2618 г
Витамин Н, биотин 5.603 мкг 50 мкг 11.2% 4.8% 892 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8366 мг 20 мг 9.2% 3.9% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 148.27 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1686 г
Кальций, Ca 47.87 мг 1000 мг 4.8% 2% 2089 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7673 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3053 г
Натрий, Na 34.03 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3820 г
Сера, S 74.49 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1342 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 4.7% 899 г
Хлор, Cl 54.55 мг 2300 мг 2.4% 1% 4216 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 2% 2069 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 10.6% 401 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Медь, Cu 37.52 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2665 г
Молибден, Mo 3.874 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1807 г
Селен, Se 12.549 мкг 55 мкг 22.8% 9.7% 438 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20997 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.3% 3378 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с курагой составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

Запеканка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Запеканка с курагой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с курагой, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы