Рецепт 02062013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 02062013Новый рецепт

Горох зеленый свежий 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 28 г
Масло подсолнечное 5 г
Яйцо куриное 55 г
Кефир 3,2% жирности 75 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 34 г
Арахис 16 г
Лосось атлантический (семга) 100 г
Морская капуста сушеная 3 г
Огурец, парниковый 200 г
Хлебцв ржаные 22 г
Крупа овсяная 10 г
Финики 12 г
Чернослив (слива сушеная) 16 г
Молодая капуста 100 г
Курица, 1 категории 100 г
Макароны из муки 1 сорта 4 г
Кукуруза, консервы 100 г
Картофель молодой в сметане 100 г
Салат 30 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 6 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "02062013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7% 1267 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.7% 918 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.4% 2639 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 6.3% 1400 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин В4, холин 35.33 мг 500 мг 7.1% 6.3% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.816 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 7.6% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 5.4% 1641 г
Витамин Н, биотин 3.179 мкг 50 мкг 6.4% 5.7% 1573 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 7.7% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.9404 мг 20 мг 14.7% 13.1% 680 г
Макроэлементы
Калий, K 235.38 мг 2500 мг 9.4% 8.4% 1062 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1929 г
Кремний, Si 2.702 мг 30 мг 9% 8% 1110 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 6.4% 1391 г
Натрий, Na 112.72 мг 1300 мг 8.7% 7.7% 1153 г
Сера, S 51.45 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1944 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 11.2% 793 г
Хлор, Cl 132.36 мг 2300 мг 5.8% 5.2% 1738 г
Микроэлементы
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 6% 1498 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 6% 1465 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 21% 424 г
Марганец, Mn 0.2514 мг 2 мг 12.6% 11.2% 796 г
Медь, Cu 83.74 мкг 1000 мкг 8.4% 7.5% 1194 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 5.9% 1504 г
Селен, Se 2.993 мкг 55 мкг 5.4% 4.8% 1838 г
Фтор, F 58.41 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6848 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 12.9% 691 г
Цинк, Zn 0.6307 мг 12 мг 5.3% 4.7% 1903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 02062013Новый рецепт составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 02062013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

02062013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 12,6 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен 02062013Новый рецепт

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 02062013Новый рецепт, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 02062013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы