Рецепт ШАРЛОТКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ШАРЛОТКА
| Яблоки | 250 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Сахар-песок | 225 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ШАРЛОТКА".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.6% | 1474 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 9% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.6% | 1495 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 62.09 мг | 500 мг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.309 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 1.5% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.8% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 4.604 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5514 мг | 20 мг | 7.8% | 3% | 1289 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.56 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 22.14 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4517 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3282 г |
| Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Натрий, Na | 115.48 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.4% | 1126 г |
| Сера, S | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1883 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 36.49 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 3.5% | 1085 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 10.4% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 2.9% | 1308 г |
| Медь, Cu | 78.78 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Селен, Se | 7.819 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.4% | 703 г |
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21175 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2746 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ШАРЛОТКА составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 262.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 51.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА
ШАРЛОТКА богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,4 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен ШАРЛОТКА
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная масса 8% КАГМА курага
- скумбрия паровая
- ветчина куринная
- масло кедровое
- хлеб "Боярский"
- лимон
- картофель отварной
- Борщ зелёный
- каша гречневая
- тарталетки
- творог
- Радичио
- семечки подсолнечные
- огурец
- Оладьи из кабачков и творога
- фризе
- сыр пармезан
- молоко2,5%
- ОКОРОК
- МАЙОНЕЗ МАХЕЕВ ОЛИВКОВЫЙ
- СЫР ГАУДА
- СЫР ГАУДА
- СЫР ГАУДА
- масло подсолнечное
- масло оливковое
- МЯСО ПО-ФРАНЦУЗКИ
- Вареники с капустой
- яблоко
- Вареники с картошкой
- Рукола
- жир в супе
- Пирог со сгущенкой из печенья
- Салат
- овощной со сметаной
- имбирь
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной
- Крабовые палочки санта бремор
- соль
- Крабовые шарики
- Творог Президент
- свекла
- Суп с яйцом
- Картофельное пюре
- отвар картофельный
- Тесто для лепешек, чебуреков
- Мясо с подливом
- мороженное магнат
- мицуна
- Чебуреки из картофеля
- Салат с грудкой
- Суп овощной густой
- куриный шашлык (столовка)
- Бутерброд с сыром
- Латук
- салат с куриной печенью
- печенье утопленник
- Чизкейк с клубникой без выпечки
- Пророщенная пшеница
- петрушка
- Десерт- Творог с фруктами
- болгарская брынза
- Бразильский орех
- укроп
- Мацони
- щи из щавеля
- Тыквенные семечки
- лещ
- салат овощной
- омлет из 2 яиц+ помидор
- Горячий бутерброд с ветчиной и яйцом
- желток
- яйцо жареное без масла
- омлет с творогом
- Салат рокфор
- вареная свекла с чесноком и сметаной
- паелья
- Рулетики из лаваша с семгой
- скумбрия с овощами
- имбирный чай
- Борщ зеленый со свининой
- котлета куриная жареная
- Хлеб золотистый с семечками тыквы и подсолнуха
- плов из свинины без масла с карри и сушеным чесноком
- шоколад Бабаевский темный с фундуком
- Dolci 59% какао 11г/1ш
- Компливит
- пирожки малышка
- брынза
- геркулес130
- клетчатка сибирская
- Кокосовая стружка
- творог 0% президент
- соль
- сыр адыгейский Добрый
- Запеканка из шампиньёнов и курицы
- куриное филе с овощами в молоке
- макароны ( папарделле ) со спаржей
- Новый рецепт
- Конфета Джек
- Конфета Джек 1 шт
Метки: Как приготовить ШАРЛОТКА, калорийность 262,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШАРЛОТКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
