Рецепт ореховый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ореховый торт

Орех грецкий 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 141 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Шоколад сладкий 100 г
Шоколад сладкий 100 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ореховый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.2 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.3% 329 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 5.1% 605 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1261 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1395 г
Витамин В4, холин 47.09 мг 500 мг 9.4% 2.9% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.314 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1870 г
Витамин Н, биотин 3.526 мкг 50 мкг 7.1% 2.2% 1418 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8857 мг 20 мг 9.4% 2.9% 1061 г
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 2.2% 1417 г
Кальций, Ca 78.25 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1278 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 0.8% 4016 г
Магний, Mg 29.96 мг 400 мг 7.5% 2.3% 1335 г
Натрий, Na 44.19 мг 1300 мг 3.4% 1% 2942 г
Сера, S 57.76 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 4.7% 650 г
Хлор, Cl 57.88 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3974 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 2.4% 1273 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3606 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 7.3% 418 г
Марганец, Mn 0.2355 мг 2 мг 11.8% 3.6% 849 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 2.1% 1459 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 1.4% 2241 г
Селен, Se 5.614 мкг 55 мкг 10.2% 3.1% 980 г
Фтор, F 61.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6520 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.5793 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2071 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ореховый торт составляет 325,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

ореховый торт богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,4 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен ореховый торт

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ореховый торт, калорийность 325,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ореховый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы