Рецепт овощное рагу Дикси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу Дикси

Кукуруза, консервы 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Брокколи 50 г
Морковь, желтая 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу Дикси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.4% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7% 1806 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 21.7% 587 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 12.6% 1011 г
Витамин В4, холин 66.23 мг 500 мг 13.2% 16.8% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 14.4% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 18.206 мкг 400 мкг 4.6% 5.9% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 25.3% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3695 г
Витамин Н, биотин 5.364 мкг 50 мкг 10.7% 13.6% 932 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 16.2% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.9686 мг 20 мг 9.8% 12.5% 1016 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.82 мг 2500 мг 11.7% 14.9% 857 г
Кальций, Ca 43.46 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2301 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 6.9% 1858 г
Натрий, Na 102.62 мг 1300 мг 7.9% 10.1% 1267 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 7.1% 1796 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 14.8% 863 г
Хлор, Cl 64.78 мг 2300 мг 2.8% 3.6% 3550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.5 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 52.37 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 9.3% 1371 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 6.1% 2066 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 53.8% 237 г
Литий, Li 21.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 6.8% 1876 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 9.7% 1318 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 11.5% 1105 г
Никель, Ni 2.111 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 8.773 мкг 55 мкг 16% 20.4% 627 г
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13477 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 10.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность овощное рагу Дикси составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ ДИКСИ

овощное рагу Дикси богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 12,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 16 %

Чем полезен овощное рагу Дикси

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу Дикси, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу Дикси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги