Рецепт Салат овощной с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с редисом

Помидоры (томаты), парниковые 238 г
Огурец, парниковый 208 г
Редис 131 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.4% 3500 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.4% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.7% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 21.2% 1695 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 23% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 3.6% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 14.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.885 мкг 400 мкг 2% 7.2% 5073 г
Витамин C, аскорбиновая 17.04 мг 90 мг 18.9% 68% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 21.6% 1669 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 5.8% 6158 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 55.8% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.4221 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4738 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.32 мг 2500 мг 9.1% 32.7% 1100 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 8.3% 4348 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 14.4% 2481 г
Натрий, Na 10.76 мг 1300 мг 0.8% 2.9% 12082 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16556 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 15.5% 2339 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 5.4% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 38.84 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 12.6% 2866 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 5.8% 6148 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 120.5% 299 г
Литий, Li 4.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 16.5% 2157 г
Медь, Cu 78.93 мкг 1000 мкг 7.9% 28.4% 1267 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 20.1% 1800 г
Никель, Ni 7.897 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 19435 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 28715 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 32% 1121 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.862 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с редисом составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С РЕДИСОМ

Салат овощной с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 15,5 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат овощной с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с редисом, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги