Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Вода 1000 г
Капуста цветная 300 г
Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 80 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Картофель 100 г
Укроп, свежий 10 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.8% 2500 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 53.6% 1107 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 55.4% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 12.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 10.1% 5806 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 10.1% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 25% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 19% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.883 мкг 400 мкг 1.7% 10.1% 5811 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 105.4% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 3% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 13850 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 17.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3929 мг 20 мг 2% 11.9% 5090 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.59 мг 2500 мг 4% 23.8% 2510 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6863 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 11.9% 4926 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 27484 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 15848 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 14.9% 4040 г
Хлор, Cl 5.85 мг 2300 мг 0.3% 1.8% 39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 16.1% 3659 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 31915 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 33.9% 1745 г
Литий, Li 5.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 21.4% 2789 г
Медь, Cu 23.34 мкг 1000 мкг 2.3% 13.7% 4284 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 4.2% 13752 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 39007 г
Фтор, F 67.29 мкг 4000 мкг 1.7% 10.1% 5944 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 8.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 6.5% 9224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты