Рецепт Кефир лечебный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир лечебный

Пшеничные отруби 10 г
Кефир обезжиренный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир лечебный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.7% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.5% 1176 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.8% 2568 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 5.8% 4688 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 12.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 26.5% 1040 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 24.3% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 21.5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.538 мкг 400 мкг 2.6% 7.2% 3796 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 35.4% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.9% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.375 мкг 50 мкг 6.8% 18.8% 1481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3846 мг 20 мг 6.9% 19.1% 1444 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.62 мг 2500 мг 7.8% 21.5% 1285 г
Кальций, Ca 126.92 мг 1000 мг 12.7% 35.1% 788 г
Магний, Mg 31.65 мг 400 мг 7.9% 21.8% 1264 г
Натрий, Na 50.31 мг 1300 мг 3.9% 10.8% 2584 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 9.7% 2871 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 44.2% 625 г
Хлор, Cl 105.77 мг 2300 мг 4.6% 12.7% 2175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 9.7% 2835 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 16% 1734 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 21.3% 1300 г
Марганец, Mn 0.4481 мг 2 мг 22.4% 61.9% 446 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 13.8% 2003 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 19.1% 1456 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 4.908 мкг 55 мкг 8.9% 24.6% 1121 г
Стронций, Sr 16.35 мкг ~
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20801 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 10.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.6642 мг 12 мг 5.5% 15.2% 1807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Кефир лечебный составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР ЛЕЧЕБНЫЙ

Кефир лечебный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 16 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Кефир лечебный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир лечебный, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир лечебный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты