Рецепт салат витаминный без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный без майонеза

Капуста пекинская 100 г
Перец красный сладкий 30 г
Огурец, парниковый 70 г
Соевый соус 25 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.6% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 9.3% 2772 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 14.7% 1754 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 18.1% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 2.6% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 6.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 23% 1124 г
Витамин В9, фолаты 37.783 мкг 400 мкг 9.4% 24.3% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 46.48 мг 90 мг 51.6% 133.3% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 19.4% 1331 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18248 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 50.9% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.5104 мг 20 мг 2.6% 6.7% 3918 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.39 мг 2500 мг 7.4% 19.1% 1356 г
Кальций, Ca 39.7 мг 1000 мг 4% 10.3% 2519 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 7% 3693 г
Натрий, Na 622.24 мг 1300 мг 47.9% 123.8% 209 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 7.8% 3347 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 5.2% 5114 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 10.1% 2558 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 13.4% 1932 г
Медь, Cu 28.7 мкг 1000 мкг 2.9% 7.5% 3484 г
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 30%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~

Энергетическая ценность салат витаминный без майонеза составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ БЕЗ МАЙОНЕЗА

салат витаминный без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,6 %, витамином K - 19,7 %

Чем полезен салат витаминный без майонеза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный без майонеза, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы