Рецепт пшонная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшонная каша

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшонная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.8% 1610 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.3% 2706 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.403 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.9664 мг 20 мг 4.8% 6.8% 2070 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.45 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5754 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10707 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 6.4% 2231 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46099 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5875 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 8.5% 1667 г
Хлор, Cl 6.22 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3232 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 24.8% 573 г
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 13.9% 1017 г
Медь, Cu 78.24 мкг 1000 мкг 7.8% 11.1% 1278 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1801 г
Никель, Ni 1.849 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Титан, Ti 4.2 мкг ~
Фтор, F 89.92 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4448 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность пшонная каша составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШОННАЯ КАША

пшонная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %

Чем полезен пшонная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшонная каша, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшонная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы