Рецепт Филе кур. с овощами(10.05.16). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе кур. с овощами(10.05.16)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Масло подсолнечное 34 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Ржаная мука, обдирная (Варка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе кур. с овощами(10.05.16)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.5% 768 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.6% 1053 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 9.2% 1200 г
альфа Каротин 3.001 мкг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 8.6% 1305 г
Лютеин + Зеаксантин 352.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.954 мкг 400 мкг 4.2% 4.7% 2359 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 16.8% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.293 мг 15 мг 8.6% 9.6% 1160 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.6156 мг 20 мг 23.1% 25.7% 433 г
Ниацин 3.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.26 мг 2500 мг 8% 8.9% 1255 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4466 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 11.7% 949 г
Натрий, Na 183.29 мг 1300 мг 14.1% 15.7% 709 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 1.1% 10235 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 12.2% 906 г
Хлор, Cl 228.13 мг 2300 мг 9.9% 11% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1620 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 47% 237 г
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1516 г
Медь, Cu 75.7 мкг 1000 мкг 7.6% 8.5% 1321 г
Молибден, Mo 4.707 мкг 70 мкг 6.7% 7.5% 1487 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19298 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 22.4% 498 г
Цинк, Zn 0.7754 мг 12 мг 6.5% 7.2% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 1.056 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.656 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Филе кур. с овощами(10.05.16) составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУР. С ОВОЩАМИ(10.05.16)

Филе кур. с овощами(10.05.16) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином PP - 23,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 42,2 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Филе кур. с овощами(10.05.16)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе кур. с овощами(10.05.16), калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе кур. с овощами(10.05.16), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы