Рецепт Лосось жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось жаренный

Лосось сырой 100 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.3% 500 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 15.7% 201 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.154 мг 15 мг 67.7% 21.4% 148 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4365 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 45.92 мг 2300 мг 2% 0.6% 5009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Молибден, Mo 0.085 мкг 70 мкг 0.1% 82353 г
Цинк, Zn 0.0005 мг 12 мг 2400000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 46.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.946 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.492 г min 16.8 г 32.7% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 5.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.8 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 13.8 г ~

Энергетическая ценность Лосось жаренный составляет 316,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 27.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ ЖАРЕННЫЙ

Лосось жаренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 67,7 %

Чем полезен Лосось жаренный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось жаренный, калорийность 316,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось жаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы