Рецепт Салат и помидор и огурца и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат и помидор и огурца и зелени

Помидор (томат), парниковый 118 г
Огурец, парниковый 190 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное нераф.Элва 20 г
Шпинат, сырой 35 г
Редис, сырой 100 г
Лук зеленый (перо) 79 г
Щавель 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат и помидор и огурца и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 14% 1436 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.6% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10% 2000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 24.4% 817 г
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 34.1% 587 г
Лютеин + Зеаксантин 822.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.6% 3529 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 22.062 мкг 400 мкг 5.5% 11% 1813 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 38.3% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 4.8% 4121 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10730 г
Витамин К, филлохинон 65.9 мкг 120 мкг 54.9% 110% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.4082 мг 20 мг 2% 4% 4900 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 6.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.1 мг 2500 мг 10.3% 20.6% 969 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 7.2% 2755 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 8.4% 2385 г
Натрий, Na 95.03 мг 1300 мг 7.3% 14.6% 1368 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14881 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 8% 2508 г
Хлор, Cl 136.53 мг 2300 мг 5.9% 11.8% 1685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.4 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 8.2% 2432 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 49.1% 407 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 12.6% 1594 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 11.6% 1739 г
Молибден, Mo 4.838 мкг 70 мкг 6.9% 13.8% 1447 г
Никель, Ni 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11983 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70299 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 7% 2874 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат и помидор и огурца и зелени составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ И ПОМИДОР И ОГУРЦА И ЗЕЛЕНИ

Салат и помидор и огурца и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 54,9 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Салат и помидор и огурца и зелени

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат и помидор и огурца и зелени, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат и помидор и огурца и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы