Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Шампиньоны 125 г
Лисички 50 г
Опята 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Карат Дружба плавленый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 9.2% 6222 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.9% 18250 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.9% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 23.7% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 36.4% 1590 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 39.3% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 23.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 13.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 6.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.168 мкг 400 мкг 0.5% 2.9% 18450 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 17.3% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6016 мг 20 мг 8% 46.2% 1249 г
Ниацин 1.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.92 мг 2500 мг 4.4% 25.4% 2254 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 21008 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 8.7% 6768 г
Натрий, Na 18.16 мг 1300 мг 1.4% 8.1% 7159 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 2.3% 27624 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 11.6% 5063 г
Хлор, Cl 26.2 мг 2300 мг 1.1% 6.4% 8779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 5.8% 9626 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 4% 13393 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 63.6% 913 г
Литий, Li 4.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 5.8% 9756 г
Медь, Cu 21.35 мкг 1000 мкг 2.1% 12.1% 4684 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 5.2% 11725 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 54.18 мкг 4000 мкг 1.4% 8.1% 7383 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 13.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.0585 мг 12 мг 0.5% 2.9% 20513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы