Рецепт Рагу из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из кабачков

Кабачок (Пассерование)	192 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	172 г
Лук-шалот, сырой	28 г
Масло подсолнечное	5 г
Вода	50 г
Чеснок луковица (Припускание)	4 г
Соль столовая	3 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.7 ккал	1684 ккал	2.7%	6%	3767 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.9%	7600 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	7.6%	2947 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	6.3%	3590 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	13.4%	1667 г
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	8.7%	2574 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.1 мкг	900 мкг	4.9%	11%	2041 г
бета Каротин	0.265 мг	5 мг	5.3%	11.9%	1887 г
бета Криптоксантин	0.152 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.358 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	6%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	4%	5455 г
Витамин В4, холин	4.98 мг	500 мг	1%	2.2%	10040 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	10.3%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	18.1%	1242 г
Витамин В9, фолаты	17.576 мкг	400 мкг	4.4%	9.8%	2276 г
Витамин C, аскорбиновая	8.82 мг	90 мг	9.8%	21.9%	1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.979 мг	15 мг	6.5%	14.5%	1532 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.896 мкг	50 мкг	1.8%	4%	5580 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	9.2%	2449 г
Витамин РР, НЭ	0.8084 мг	20 мг	4%	8.9%	2474 г
Ниацин	0.553 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.43 мг	2500 мг	12.2%	27.3%	819 г
Кальций, Ca	21.03 мг	1000 мг	2.1%	4.7%	4755 г
Магний, Mg	18.88 мг	400 мг	4.7%	10.5%	2119 г
Натрий, Na	378.32 мг	1300 мг	29.1%	65.1%	344 г
Сера, S	6.69 мг	1000 мг	0.7%	1.6%	14948 г
Фосфор, P	32.7 мг	800 мг	4.1%	9.2%	2446 г
Хлор, Cl	31.63 мг	2300 мг	1.4%	3.1%	7272 г
Микроэлементы
Бор, B	62.6 мкг	~
Железо, Fe	0.724 мг	18 мг	4%	8.9%	2486 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	1.8%	12500 г
Кобальт, Co	3.38 мкг	10 мкг	33.8%	75.6%	296 г
Марганец, Mn	0.1314 мг	2 мг	6.6%	14.8%	1522 г
Медь, Cu	73.26 мкг	1000 мкг	7.3%	16.3%	1365 г
Молибден, Mo	3.81 мкг	70 мкг	5.4%	12.1%	1837 г
Никель, Ni	7.076 мкг	~
Рубидий, Rb	83.3 мкг	~
Селен, Se	0.515 мкг	55 мкг	0.9%	2%	10680 г
Фтор, F	26.84 мкг	4000 мкг	0.7%	1.6%	14903 г
Хром, Cr	2.72 мкг	50 мкг	5.4%	12.1%	1838 г
Цинк, Zn	0.1627 мг	12 мг	1.4%	3.1%	7376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.473 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.046 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.734 мг	~
бета Ситостерол	3.165 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.102 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.381 г	min 16.8 г	2.3%	5.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.379 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.953 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	19%
18:2 Линолевая (ud)	0.953 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рагу из кабачков составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.7 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	88.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ

Рагу из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Рагу из кабачков

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу из кабачков, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе