Рецепт котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Кабачок (Припускание) 300 г
Перец сладкий (Припускание) 30 г
сыр холендер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 22.4% 455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.4% 3072 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 6.8% 1500 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.401 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 9.5% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25381 г
Витамин РР, НЭ 7.4482 мг 20 мг 37.2% 37.9% 269 г
Ниацин 6.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.99 мг 2500 мг 11.8% 12% 845 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7886 г
Магний, Mg 58.31 мг 400 мг 14.6% 14.9% 686 г
Натрий, Na 36.52 мг 1300 мг 2.8% 2.9% 3560 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 13.7% 744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 6.1% 1665 г
Кобальт, Co 5.921 мкг 10 мкг 59.2% 60.3% 169 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1900 г
Молибден, Mo 7.237 мкг 70 мкг 10.3% 10.5% 967 г
Хром, Cr 16.45 мкг 50 мкг 32.9% 33.5% 304 г
Цинк, Zn 0.8553 мг 12 мг 7.1% 7.2% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.197 г ~
Валин 0.855 г ~
Гистидин* 0.868 г ~
Изолейцин 0.743 г ~
Лейцин 1.303 г ~
Лизин 1.737 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.697 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.855 г ~
Аспарагиновая кислота 1.276 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 1.862 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.592 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДКИ С КАБАКЧОМ,СЫРОМ И ПЕРЦЕМ

котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,2 %, калием - 11,8 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 59,2 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из грудки с кабакчом,сыром и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты