Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное

Крупа овсяная 230 г
Кефир 1% 150 г
Мак, семя 20 г
Мед пчелиный 70 г
Смородина черная 120 г
Способ приготовления

соеденить ингредиенты и выпекать при температуре 220 градусов 15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4% 1188 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.7% 1302 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.8% 613 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.2% 465 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.6% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В4, холин 47.58 мг 500 мг 9.5% 4.5% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 16.085 мкг 400 мкг 4% 1.9% 2487 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 41.09 мг 90 мг 45.7% 21.7% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1712 г
Витамин Н, биотин 8.289 мкг 50 мкг 16.6% 7.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.1324 мг 20 мг 10.7% 5.1% 938 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.59 мг 2500 мг 10.9% 5.2% 914 г
Кальций, Ca 120.95 мг 1000 мг 12.1% 5.8% 827 г
Кремний, Si 16.763 мг 30 мг 55.9% 26.6% 179 г
Магний, Mg 70.42 мг 400 мг 17.6% 8.4% 568 г
Натрий, Na 34.69 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3747 г
Сера, S 61.17 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 11.8% 403 г
Хлор, Cl 60.36 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 2.244 мг 18 мг 12.5% 5.9% 802 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3348 г
Кобальт, Co 4.325 мкг 10 мкг 43.3% 20.6% 231 г
Марганец, Mn 2.0114 мг 2 мг 100.6% 47.9% 99 г
Медь, Cu 291.02 мкг 1000 мкг 29.1% 13.8% 344 г
Молибден, Mo 21.239 мкг 70 мкг 30.3% 14.4% 330 г
Никель, Ni 18.829 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10827 г
Фтор, F 53.15 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7526 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 1.1838 мг 12 мг 9.9% 4.7% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином C - 45,7 %, витамином H - 16,6 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 55,9 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 24,8 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 43,3 %, марганцем - 100,6 %, медью - 29,1 %, молибденом - 30,3 %

Чем полезен печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты