Рецепт Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо и кожа, сырые 500 г
Сыр мягкий 150 г
Чеснок луковица 10 г
Тимьян, свежий 5 г
Перец чили (острый), вяленый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 9.8% 432 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.3% 316 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 6.3% 672 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.1% 829 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 3.5% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 1.058 мг 5 мг 21.2% 8.9% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 5.4% 781 г
Витамин В9, фолаты 15.463 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2587 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.9798 мг 20 мг 24.9% 10.5% 402 г
Макроэлементы
Калий, K 205.96 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1214 г
Кальций, Ca 179.18 мг 1000 мг 17.9% 7.5% 558 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 3% 1407 г
Натрий, Na 483.09 мг 1300 мг 37.2% 15.7% 269 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 10.7% 393 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1552 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1% 4425 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1550 г
Селен, Se 9.865 мкг 55 мкг 17.9% 7.5% 558 г
Цинк, Zn 2.014 мг 12 мг 16.8% 7.1% 596 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЫПЛЕНОК ЗАПЕЧЕНЫЙ ПОД КРЕМОМ ИЗ ФИЛАДЕЛЬФИИ, ЧЕСНОКА, ПЕРЦА И ТИМЬЯНА

Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 21,2 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 24,9 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 25,4 %, селеном - 17,9 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыпленок запеченый под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги