Войти

Рецепт Оладьи кабачковые с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые с куриным фаршем

Кабачок 1000 г
Фарш колбасный куриный 700 г
Лук репчатый 100 г
Крупа манная 100 г
Крахмал картофельный 100 г
Масло подсолнечное 200 г
Петрушка, сушеная 1 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Все ингридиенты смешать и пожарить на масле в форме оладий

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.6% 394 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.3% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.6% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14063 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 2.854 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 7.938 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5039 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 4.4% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.252 мг 15 мг 28.3% 15.1% 353 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7689 мг 20 мг 13.8% 7.4% 722 г
Ниацин 1.603 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.59 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1384 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4110 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3162 г
Натрий, Na 293.44 мг 1300 мг 22.6% 12.1% 443 г
Сера, S 54.28 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1842 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 4.3% 1254 г
Хлор, Cl 280.42 мг 2300 мг 12.2% 6.5% 820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 7.4% 718 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4728 г
Медь, Cu 9.16 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10917 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9198 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 2.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
бета Ситостерол 18.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.569 г min 16.8 г 27.2% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.074 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с куриным фаршем составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Оладьи кабачковые с куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,3 %, витамином PP - 13,8 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Оладьи кабачковые с куриным фаршем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые с куриным фаршем, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
Магда
2024-12-01
Калорийность: 1460 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 118
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Говяжьи ребрышки Су- вид
Автор Алла
317.2
24.1
23.8
3
3 0
Вафли с курицей и брокколи
Автор Ира Магер
147.9
12.6
8.4
5.3
0
1 1
Заливной пирог с курицей
Автор Море Перемен
179.3
10.7
6.4
18.5
5
4 0