Рецепт фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль с грибами

Морковь, красная 41 г
Лук репчатый 70 г
Перец красный сладкий 80 г
Томатная паста, консервированная, с солью 80 г
Масло подсолнечное 7 г
Сахар-песок 2 г
Шампиньоны 100 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.2% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.6% 1872 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.6% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.3 мкг 900 мкг 24.3% 34.9% 412 г
бета Каротин 1.386 мг 5 мг 27.7% 39.8% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 11.1% 1295 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 14.8% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 11.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 15.319 мкг 400 мкг 3.8% 5.5% 2611 г
Витамин C, аскорбиновая 44.07 мг 90 мг 49% 70.4% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 13.9% 1031 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40323 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9767 мг 20 мг 9.9% 14.2% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 379.65 мг 2500 мг 15.2% 21.8% 659 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4308 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 8.3% 1720 г
Натрий, Na 222.48 мг 1300 мг 17.1% 24.6% 584 г
Сера, S 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11050 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 12.5% 1151 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 1% 14594 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 8.8% 1644 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3240 г
Кобальт, Co 4.098 мкг 10 мкг 41% 58.9% 244 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1366 г
Медь, Cu 128.64 мкг 1000 мкг 12.9% 18.5% 777 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 4.3% 3313 г
Селен, Se 2.223 мкг 55 мкг 4% 5.7% 2474 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33195 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 11.1% 1299 г
Цинк, Zn 1.0028 мг 12 мг 8.4% 12.1% 1197 г

Энергетическая ценность фасоль с грибами составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ

фасоль с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином C - 49 %, калием - 15,2 %, кобальтом - 41 %, медью - 12,9 %

Чем полезен фасоль с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль с грибами, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги