Рецепт Салат кукурудза со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукурудза со шпинатом

Кукуруза, консервы 100 г
Шпинат 200 г
Салат 200 г
Ананас 100 г
Яйцо перепелиное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукурудза со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.3% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.5% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.8 мкг 900 мкг 39.6% 99.2% 252 г
бета Каротин 1.964 мг 5 мг 39.3% 98.5% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 21.6% 1161 г
Витамин В4, холин 41.5 мг 500 мг 8.3% 20.8% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 41.131 мкг 400 мкг 10.3% 25.8% 973 г
Витамин C, аскорбиновая 24.34 мг 90 мг 27% 67.7% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 18.3% 1379 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин К, филлохинон 205.2 мкг 120 мкг 171% 428.6% 58 г
Витамин РР, НЭ 1.0688 мг 20 мг 5.3% 13.3% 1871 г
Макроэлементы
Калий, K 340.56 мг 2500 мг 13.6% 34.1% 734 г
Кальций, Ca 69.78 мг 1000 мг 7% 17.5% 1433 г
Магний, Mg 44.19 мг 400 мг 11% 27.6% 905 г
Натрий, Na 79.84 мг 1300 мг 6.1% 15.3% 1628 г
Сера, S 12.75 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7843 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 18% 1384 г
Хлор, Cl 24.81 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9270 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 53.13 мкг ~
Железо, Fe 4.656 мг 18 мг 25.9% 64.9% 387 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 6000 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 53.4% 471 г
Марганец, Mn 0.3759 мг 2 мг 18.8% 47.1% 532 г
Медь, Cu 48.56 мкг 1000 мкг 4.9% 12.3% 2059 г
Молибден, Mo 2.938 мкг 70 мкг 4.2% 10.5% 2383 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11000 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45714 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 9% 2762 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат кукурудза со шпинатом составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУДЗА СО ШПИНАТОМ

Салат кукурудза со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 39,3 %, витамином C - 27 %, витамином K - 171 %, калием - 13,6 %, магнием - 11 %, железом - 25,9 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен Салат кукурудза со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукурудза со шпинатом, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукурудза со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги