Рецепт Кисель от кашля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель от кашля

Фенхель, семена 22 г
Пажитник, семена 20 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 78 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель от кашля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.2% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.1% 1106 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 42.4% 238 г
Вода 195.5 г 2273 г 8.6% 8.7% 1163 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.455 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11577 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин РР, НЭ 0.7864 мг 20 мг 3.9% 3.9% 2543 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.74 мг 2500 мг 13% 13.1% 767 г
Кальций, Ca 127.51 мг 1000 мг 12.8% 12.9% 784 г
Магний, Mg 51.4 мг 400 мг 12.9% 13% 778 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 1% 9760 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 8.3% 1223 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.338 мг 18 мг 18.5% 18.7% 539 г
Марганец, Mn 0.5114 мг 2 мг 25.6% 25.8% 391 г
Медь, Cu 138.95 мкг 1000 мкг 13.9% 14% 720 г
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14398 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4400 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Кисель от кашля составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 8.4 г -%
Вода 195.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ОТ КАШЛЯ

Кисель от кашля богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 12,9 %, железом - 18,5 %, марганцем - 25,6 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Кисель от кашля

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель от кашля, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель от кашля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы