Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 290 г
Чеснок луковица 12 г
Коровка из Кореновки 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.7% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.9% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 6.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6207 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 5.3% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4193 мг 20 мг 2.1% 5% 4770 г
Макроэлементы
Калий, K 196.01 мг 2500 мг 7.8% 18.7% 1275 г
Кальций, Ca 33.12 мг 1000 мг 3.3% 7.9% 3019 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 10.3% 2339 г
Натрий, Na 28.61 мг 1300 мг 2.2% 5.3% 4544 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17575 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 10.5% 2299 г
Хлор, Cl 35.96 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6396 г
Микроэлементы
Бор, B 227.6 мкг ~
Ванадий, V 56.89 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 14.4% 1674 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 9.6% 2504 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 46.2% 519 г
Марганец, Mn 0.5637 мг 2 мг 28.2% 67.5% 355 г
Медь, Cu 118.16 мкг 1000 мкг 11.8% 28.2% 846 г
Молибден, Mo 8.128 мкг 70 мкг 11.6% 27.8% 861 г
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 11506 г
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24600 г
Хром, Cr 16.26 мкг 50 мкг 32.5% 77.8% 308 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3159 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %, марганцем - 28,2 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги