Рецепт Галушки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галушки творожные

Сахар-песок 40 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 125 г
Вода 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 10 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галушки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.4% 576 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.7% 2000 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.5% 823 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 1% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.6% 1161 г
Витамин В4, холин 62.84 мг 500 мг 12.6% 6.8% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.091 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 10.9% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин Н, биотин 6.044 мкг 50 мкг 12.1% 6.5% 827 г
Витамин РР, НЭ 2.8575 мг 20 мг 14.3% 7.7% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 72.16 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3465 г
Кальций, Ca 55.98 мг 1000 мг 5.6% 3% 1786 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 2% 2667 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 2% 2723 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3864 г
Сера, S 131.67 мг 1000 мг 13.2% 7.1% 759 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 7.8% 695 г
Хлор, Cl 71.55 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3215 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.31 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2397 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5535 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 13.1% 412 г
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 4.5% 1197 г
Медь, Cu 62.72 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1594 г
Молибден, Mo 7.411 мкг 70 мкг 10.6% 5.7% 945 г
Селен, Se 17.82 мкг 55 мкг 32.4% 17.5% 309 г
Фтор, F 35.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 2.2% 2517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Галушки творожные составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛУШКИ ТВОРОЖНЫЕ

Галушки творожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Галушки творожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галушки творожные, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галушки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы